NAUTI JOULURUOKAA MAJATALON TUNNELMALLISESSA PIRTISSÄ

Unohda hetkeksi työkiireet ja hiljenny joulun ajan taikaan. Majatalon pirtissä nautit herkullisen jouluruuan. Voit valita mieleisesi menun kolmesta vaihtoehdosta. Valmistamme jouluruuan käsityönä puhtaista luomuraaka-aineista, karjalaista ruokaperinnettä kunnioittaen ja vaalien.

JOULULOUNAS KATETTUNA MAJATALON PIRTISSÄ

18.-20.12.2018

KELLO 11-15.00

Graavattua kalaa, silliä, ruisleipää ja voita

Karjalanpiirakat, munavoita

Rosollia, punakaalta ja puolukkaa

Sienisalaattia

Luomukinkkua, kermakastike, sinappia

Perunaa, lanttu- ja porkkanalaatikkoa ja punajuurta

Jouluhalko, kahvia ja haudutettua teetä

á 29,50 eur

JOULURUOKAMENU I

Punakaalisalaattia, puolukkaa

Silliä, lohirullaa, savukalaa ja suolakalaa

Tillimajoneesia, yrttilevitettä

Punajuurta, rosollia, sienisalaattia

Luomuruisleipää, voita

Karjalanpiirakoita ja munavoita

Leivinuunissa paistettu kinkku, kinkun lientä, sinappia

Perunaa, lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Piparkakku-tuorejuustokakkua

Suomalaisia juustoja, hillottua omenaa

Haudutettua teetä ja kahvia

á 39 eur

JOULURUOKAMENU III

Mallaskauraleipää, ruisleipää, voita

Palvattua sikaa, juustoja

Silliä

Uuniohrapuuroa ja omenakiisseliä

Tähtitorttua, haudutettua teetä ja kahvia

à 18

 Joulun ajan maistuvin jouluruoka tarjoillaan Majatalon tunnelmallisessa pirtissä!

Joulun ajan maistuvin jouluruoka tarjoillaan Majatalon tunnelmallisessa pirtissä!

JOULURUOKAMENU II

Savukalaa, silliä, ruisleipää ja voita

Karjalanpiirakoita ja munavoita

Rosollia, punakaalta ja puolukkaa

Salaatinlehtiä, talon kastike

Kinkkurullaa, kermakastike,sinappi

Perunaa, lanttulaatikkoa ja punajuurta

Piparkakku-tuorejuustokakkua, kahvia ja haudutettua teetä

á 31

Raaka-aineet keittiöömme tulevat suoraan lähiseudun tuottajilta, kalastajilta ja marjastajilta. Vihannekset ja villiyrtit keräämme Majatalon viereisiltä pelloilta, metsistä ja niityiltä. 

Meille tärkeää on puhtaat ja paikalliset raaka-aineet.Käsittelemme kaikki Majataloon tulevat raaka-aineet käsityönä, näin suhde ruokaan säilyy kunnioittavana ja side ruokiin syvenee.